新加坡香阳环球厨师学院烹饪大专课程
发布时间：2018-01-16 浏览次数：1513
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园，该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程，拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今，学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可，并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师，教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员，拥有丰富的背景，从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
新加坡香阳环球厨师学院烹饪大专课程
新加坡香阳环球厨师学院餐饮管理大专，新加坡香阳环球厨师学院餐饮管理大专隶属商务管理类 - 烹饪管理类，新加坡香阳环球厨师学院餐饮管理大专证书由新加坡莎瑞管理学院颁发，新加坡香阳环球厨师学院餐饮管理大专学制是6+6个月，餐饮管理大专报名费约321新币(≈人民币1,541元)，学费总计约5243新币(≈人民币25,166元)
餐饮管理大专课程，培养学生在食品和餐饮行业内的动手能力，使学生拥有对管理餐厅或食物和饮料部门的行业基础营运管理能力。6个月在校课程提供全面的市场餐饮知识，按照餐饮部门的管理要求为学生打造坚固的基础。6个月带薪实习让学生将这些技能与知识运用到实际的工作中。完成实习后，根据学生实习期间的表现有机会直接被实习单位录用，留新工作。
餐饮管理大专是22个学分，由10个专业科目组成。在校期间：6个月，每周星期一至星期五全天的实践与理论课程。实践操作课程将最多为20名学生一个班，理论课程最多为40名学生一个班，餐饮管理大专的学生有半年带薪实习，实习薪水4000-5000人民币/月，学业及实习结束颁发SHRM的餐饮管理大专文凭。
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