新加坡香阳环球厨师学院携手米其林大师,打造顶级行政主厨人才
发布时间:2023-08-09 浏览次数:522
新加坡香阳环球厨师学院是由Kwan Lui女士于2001年创立的烹饪教育机构。经过几年的发展,该学院在2004年扩大了规模,涵盖了亚洲和西方菜系。学院拥有来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。该学院的教师团队都是经验丰富的厨师、食品专家以及资深的教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
最佳品质认证
2020年10月,香阳环球厨师学院又一次通过4年”教育信托“认证审核,证书有效期从2020年11月29日到2024年11月28日
2009年香阳环球厨师学院被新加坡劳动力发展署颁发CET院校认证
指导厨师来自于世界各地。学院本着‘正规专业’的教学宗旨,即哪个国家的菜系将由哪个国家的指导厨师,学院的指导厨师都是厨师,食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者,米其林Michelin星级经验厨师,英语专业人员,优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨层出不穷。
世界厨师协会战略合作伙伴
所获奖项
自2016年起,香阳环球厨师学院每年都被新加坡“工作中心学习培训与发展奖”选为新加坡最佳的烹饪学院
新加坡工作中心学习培训与发展奖
高水准的国际大厨教师团队
香阳环球厨师学院拥有高水准的国际大厨教师团队,老师来自法国、中国、澳大利亚、印度、马来西亚等地。
把多种饮食文化和东西方结合的烹饪技术,教授给本校学生。
18个月全职
高级大专文凭课程
18个月,拿到高级大专文凭
在校学习+带薪实习双轨道
实习期薪水每月可达800-1000新币
中国籍的国际学生,都可以申请高达5000新币的奖学金
中国校友分享求学经验
提供就业指导,提升国际竞争力
毕业率、就业率双高:38%的学生在毕业前被聘用,92%毕业生一年内被聘用。
每年新加坡都会举行很多世界级大型活动或者比赛,例如:世界美食峰会、亚洲食物酒店展览会以及(澳洲肉类协会)MLA黑盒子烹饪挑战赛。学生及教员荣获了许多奖项。学生们还参加了许多特殊活动如连续三年参加F1(夜间拉力赛)、福布斯亚洲晚宴,2007年参加新加坡航空公司A380的国际首航以及国际货币基金会(IMF)首脑会议,2010年参加新加坡青年奥运会。
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