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新加坡香阳环球厨师学院葡萄酒专业介绍

发布时间:2020-01-16      浏览次数:1037

  新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)是一家经过EduTrust认证的机构,在烹饪真实性环境中培养全球厨师和餐饮专业人士。学院赋予东西方,旧世界和新世界美食,草药和香料,创新和技术的技能和知识。同步学习,学徒轮换使学生能够在课堂之外拓展视野,最大限度地提高他们的就业能力,并在毕业后成为全球厨师和餐饮专业人士的职业准备。下面就为大家介绍一下新加坡香阳环球厨师学院课程——葡萄酒专业!
  葡萄酒专业
  进入葡萄酒的专业世界,学习系统的方式来品尝,描述,评估和推荐葡萄酒以适销的方式。获得提供葡萄酒服务的技能和知识,以及葡萄酒和食物搭配。
  期限
  连续3个星期六;上午10点 - 下午4点
  计划概述

  这是葡萄酒专业世界的综合性基础课程。它将学习者引入系统化的方式来以适销的方式品尝,描述,评估和推荐葡萄酒。参与者将在课程结束后收到WSQ研究报告和服务葡萄酒评估报告(SOA)。


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  该计划的目标如下:
  描述影响葡萄酒风格,风味,质量和价格的基本因素。
  应用基本技术来品尝,检查和评估葡萄酒。
  列出主要葡萄品种及其特征。
  以适销的方式推荐葡萄酒。
  确定主要葡萄酒生产国和地区。
  配酒与食物。
  确定与酒精饮料消费有关的各种考虑因素。
  目前,开放,倾注和服务不同类型的葡萄酒。
  节目内容
  该课程将通过葡萄栽培,葡萄栽培,葡萄品种,葡萄酒酿造,葡萄酒产区,标签,葡萄酒储存和服务等主题向学生介绍葡萄酒世界。学生通过基本的品酒锻炼体验不同的葡萄酒特征。还强调开放,服务和滗酒的技巧。
  学习影响葡萄酒,风格,口味,质量和价格的基本因素学习基本技术来品尝,检查和评估葡萄酒
  学习配葡萄酒与食物
  礼物,开放,赞美和服务不同类型的葡萄酒
  以上就是新加坡英华学校FIB课程介绍,大家都了解了吗?建议大家在出发前根据自身情况制定备考计划,最后希望大家都能顺利通过申请,入学自己心仪的学校。如果还想了解更多关于新加坡香阳环球厨师学院入学、新加坡香阳环球厨师学院学费的资讯,请多多关注本网站。