新加坡香阳环球厨师学院:新加坡精致餐饮计划
发布时间:2018-10-13 浏览次数:1372
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今,学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
新加坡精致餐饮(仅限授权旅游指南)
加深您对新加坡美食场所的了解,并配备精致餐饮礼仪知识,并发现获取行业信息的渠道。该课程还为导游提供了一些途径,以积极主动的方式推荐葡萄酒和葡萄酒鉴赏的基础知识。获取有关行业信息的沟通技巧,学习美食语言,并能够在高级餐厅为客人预订。
计划日期
2018年11月29日
*日期可能会有变化
期限
1天 ;上午8:30 - 下午4:30
计划概述
新加坡精致餐饮场所是一个为期7小时的模块化培训计划,完成后,参与者将具备了解新加坡美食的知识和应用技能,并能够将其应用到工作场所。该课程旨在深化导游对新加坡美食场所的了解,并介绍名人厨师和标志性餐厅的理念。指南将发展精致餐饮礼仪的知识,并发现获取行业信息的渠道。该课程还为导游采取积极主动的推荐葡萄酒提供了途径。
指南将掌握沟通行业信息的技能,学习美食语言,并能够在高级餐厅为客人预订。指南不仅可以了解葡萄酒鉴赏的基本知识,还可以运用基本技术来品尝,检验和评估葡萄酒以与所选食物相匹配。
节目内容
课堂讲座:新加坡美食场景
食品饮料行业简介
精致的用餐体验
最新的评论和餐饮场景
预订
课堂讲座:欣赏和配对葡萄酒
食物和葡萄酒搭配
应用基本的葡萄酒品尝
场外访问:与
餐厅与会者的会面将受到餐厅内部工作人员(如果可能的话)的欢迎,以提供以下方面的互动环节:
餐厅哲学与历史
品牌和经验
行政主厨背景 - 他的灵感和影响
具体渠道进行预订
入学标准
必须年满21岁
有效的新加坡旅游指南
中等教育(中学2)或WPLN 4级
能说,读,写英文
以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院教育方式的介绍。更多新加坡香阳环球厨师学院雅思成绩要求等问题,可以咨询我们。
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