新加坡香阳环球厨师学院学位衔接课程（五）
发布时间：2018-07-17 浏览次数：1184
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园，该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程，拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今，学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可，并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
学位衔接课程
学位路径
At-Sunrice GlobalChef学院为学生提供各种机会，通过创建学位课程的无缝发展，进一步提升他们的烹饪和餐饮教育。在与强生公司大学（美国），西伦敦大学（英国）和香港科技与高等教育学院等备受尊敬的大学签订了学位衔接协议，At-Sunrice学位衔接课程旨在与学术研究，文化接触和工作经验的适当平衡。通过At-Sunrice的18个月学习和工作文凭课程开始您的旅程，您将在我们严格的教学法基础上配备一套扎实的技能和知识，专注于东西方，新旧世界，草药和香料与创新科技。
CULINARY ARTS MANAGEMENT（新加坡）科学（荣誉）学士
理学士（荣誉）烹饪艺术管理培养您所需的知识和技能，使您能够专注于行业的实际方面，同时鼓励您发展广泛的商业知识，知识分子批判性思维和解决问题，这对于你的职业发展。
您正在加入一门课程，欢迎来自各种文化，国际背景和学术成就的学生。
学位合作伙伴
西伦敦大学（UWL）
关于西伦敦大学
西伦敦大学（UWL）是英国的一所公立大学，在伦敦的伊灵和布伦特福德以及伯克郡的雷丁都设有校区。
这所大学的历史可以追溯到1860年，当时拜伦夫人学校成立，后来成为伊灵高等教育学院。1990年，伊灵高等教育学院，泰晤士河谷高等教育学院，夏洛特皇后学院的医疗保健研究学院和伦敦音乐学院合并组建了伦敦西部理工学院。1992年，西伦敦理工学院成为一所大学，并采用泰晤士河谷大学的名称。2004年，泰晤士河谷与雷丁学院和艺术与设计学院合并。斯劳的一个前校区于2010年关闭。
2010年8月，该大学宣布获准将其名称更改为西伦敦大学，以反映其在伊灵和布伦特福德校区的运营重点。新名称于2011年4月6日星期三正式通过。
有关UWL的更多信息，请单击此处。
计划概述
这个独特的课程为您提供烹饪艺术职业所需的技术和实践技能，同时教育您有关行业的知识，并为您提供宝贵的专业管理技能。您还将培养智力批判性思维和解决问题的能力，这对于任何领域的职业生涯至关重要。
节目内容
6过渡评估
个人发展1
餐厅技能
专业厨房和糕点技术1
专业厨房和糕点技术2
饮食与营养
国际饮料供应
模块
信息管理
人员和组织的管理
食品微生物学和卫生学
专业厨房技术3
专业糕点技术3
国际食品生产经理美食
食品和饮料管理
实用美食
热情好客和餐厅设计概念化
以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院学位衔接课程的介绍。更多新加坡香阳环球厨师学院文凭课程等问题，可以咨询我们。
推荐阅读：
