新加坡香阳环球厨师学院WSQ糕点和面包店证书概述
发布时间:2018-07-06 浏览次数:1297
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今,学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
证书课程
我们的WSQ证书课程为食品和饮料行业开辟了一个充满机遇的世界 - 无论是服务,烹饪或糕点和面包店,我们为毕业生提供开放获取途径,使其有资格进入我们的WSQ文凭课程。通过超过150小时的有力实践培训,我们的证书课程让毕业生具有行业头脑和竞争力。
计划日期
全职
2018年6月25日2018
年9月24日
兼职
2018
年5月22日2018年8月28日2018
年11月13日
*日期可能会有变化
*兼职课程不适用于国际学生
期限
全职
5周
周一至周五;早上8点 - 下午2点
兼职
14周
星期二;
周四晚上7点至晚上10点;
周六晚上7点到晚上10点;早上8点 - 下午2点
*兼职课程不适用于国际学生
计划概述
该WSQ证书课程面向寻求糕点和面包店基础知识和技能的成年人,并希望将他们的学习应用于工作场所。它提出了基本的糕点和面包店原则,同时强调满足需求的重要性,并尽可能超出客户的期望。
WSQ糕点和面包店证书的目标是:
为食品和饮料行业的入门级就业做准备,作为糕点和面包店助理。
升级个人的技能和知识并获得证书。
节目内容
遵循食品和饮料安全和卫生政策和程序
保持安全可靠的工作环境
维护食品和饮料生产环境
维护质量控制程序
准备Mise En Place 1
准备预混合,冷冻和烘烤产品
展示烘焙技术,混合方法和管道技巧
以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院WSQ糕点和面包店证书的介绍。更多新加坡香阳环球厨师学院好不好等问题,可以咨询我们。
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