新加坡香阳环球厨师学院课程详解
发布时间:2018-04-13 浏览次数:1121
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
香阳环球厨师学院提供正规专业的职业教育,学院的使命是提供学生真正的烹饪环境,以最契合的实习和研究环境下培养环球厨师。学院的所有课程结合了同步循环进行的实习。学生均在我们合作的高级酒店,餐饮集团以及食品服务机构中实习。学院打造美食,丰富感官体验与教育,并推进整个行业与自身的发展。
新加坡香阳环球厨师学院课程详解
烹饪艺术高级大专 Advanced Culinary Placement Diploma (ACP)
适合人群:持有大专及大专以上学历,以及至少6个月以上的厨房工作经验,并且热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,可继续就读美国、澳大利亚、新加坡的本科学位课程。
时长 24个月 — 6个学期(每个学期的课程安排结构为1个月学习,3个月实习,每月津贴:750新元/月)
课程费用:39000新元
申请费 :800新元
新加坡劳动力技能资格烹饪艺术大专 WSQ DCA
适宜人群:持有高中及高中以上学历,热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,申请者可继续就读强生威尔士大学(美国)学位课程。
时长(15个月) 第一学期:全日制教室学习以及动手见习课。
第二学期-第五学期的课程结构为:每周2天教室学习,另外4天实习,每月津贴:600新元/月。学生分别在亚洲餐厅及西式餐厅实习各6个月
课程费用:23000新元
申请费:500新元
新加坡劳动力技能资格糕点与烘焙艺术大专(WSQ DIPB)
适宜人群:持有高中及高中以上学历,对面包与烘焙糕点有兴趣并想取得一技之长的人。毕业后,申请者可继续就读强生威尔士大学(美国)学位课程 。
时长(15个月)第一学期:全日制教室学习以及动手见习课。
第二学期-第五学期的课程结构为:每周2天教室学习另外4天实习,每月津贴:600新元/月。
课程费用:23400新元
申请费:500新元
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