新加坡香阳环球厨师学院饮料营运证书专业课程内容有哪些？-入学问答

专家回答

新加坡香阳环球厨师学院饮料营运证书专业课程：

课程时长：

5 周全职(150 小时) / 14 周兼职(150 小时)

课程内容：

餐饮安全卫生策略和步骤

餐饮客户服务与沟通

保持餐饮出品服务环境

咖啡和茶的准备和服务

非酒精类饮料准备

服务前奏及准备

葡萄酒的常识及服务

烈酒的常识和服务

校内实习

劳动力发展局课程资助：所有新加坡人和永久居民均享有高达 90%课程费用资助。

*课程日期和费用有可能变化。5周课程为每周5天上课。14周课程为每周3天上课。

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