新加坡香阳环球厨师学院餐饮营运证书专业课程内容多吗？-入学问答

专家回答

新加坡香阳环球厨师学院餐饮营运证书专业课程时长及内容介绍：

课程时长：

5 周全职(150 小时) / 14 周兼职(150 小时)

课程内容：

餐饮安全卫生策略和步骤

服务前奏及准备

餐饮客户服务与沟通

保持餐饮出品服务环境

咖啡和茶的准备及服务

大堂和外卖服务

非酒精类饮料准备

校内实习

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