新加坡香阳环球厨师学院就读标准
发布时间:2018-01-10 浏览次数:1623
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今,学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
新加坡香阳环球厨师学院就读标准
At-Sunrice全球厨师奖是启发年轻厨师以追求全球厨师之路的使命的新的行业标准。符合条件的标准是:
东西方菜肴的技术能力和综合知识
正式从烹饪艺术院校或大学毕业
全球美食体验
获奖烹饪技巧和创新
年轻厨师的导师
行业领袖
至少流利两种语言
At-Sunrice GlobalChef奖于2005年在新加坡着名的世界美食峰会上首次亮相。今天,我们有来自20个国家的68名杰出受助人。我们衷心感谢各位接受我们的奖励。
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