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新加坡香阳环球厨师学院烹饪课程越来越受欢迎

发布时间:2018-01-06      浏览次数:1589

新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今,学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。

学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。

新加坡香阳环球厨师学院烹饪课程越来越受欢迎

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她的父母希望她继续留在新加坡国立大学的法学院。

但曾荫权小姐在三个学期后放弃,于二○一三年十一月退出。

相反,她在At-Sunrice全球厨师学院就读烹饪艺术文凭。

这位二十二岁的孩子告诉新报:“我坚决反对继续,所以我退出了,只是通知我父母。”

她的父母非常沮丧。

她说:“我的父亲很生气,我不确定自己想做什么,但绝对不是法律。

烹饪课程越来越受欢迎

在这里提供烹饪艺术课程的学校说,他们的学生入学率有所提高。

At-Sunrice GlobalChef Academy的发言人表示,烹饪艺术和糕点面包项目增加了4%。

为了满足日益增长的对基础蛋糕,短皮糕点,葡萄酒,法国泡芙和泡芙糕点以及湿热蒸煮技术等模块化课程的需求,新增了摄入量。

新加坡酒店与旅游教育中心(Shatec)也对其餐饮和烹饪课程越来越感兴趣,并计划推出更多课程。

POLY课程

当地的理工学院也提供烹饪课程和不断增加的摄入量。

共和理工学院的餐饮业烹饪文凭(DRCO)的需求强劲,从2011年的58名学生到今年的96名学生,其摄入量都有所上升。

南洋理工学院(NYP)发言人表示,其食品饮料业务文凭课程持续超额认购17次。

在过去三年中,平均有1050名学生申请学位。纽约市今年将食用量从45增加到了60。

除了设立自己的餐厅和为食品生产作出贡献外,从烹饪课程毕业的人还可以探索其他职业道路,如私人大厨为大使,演示厨房的业主,与餐厅经理的客户关系,餐饮,食品和饮料供应商,食品新闻学,食品配料应用技术人员和食品技术人员。

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