新加坡香阳环球厨师学院厨师纵横国际烹饪赛场
发布时间：2018-01-03 浏览次数：1483
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园，该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程，拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今，学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可，并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师，教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员，拥有丰富的背景，从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
新加坡香阳环球厨师学院厨师纵横国际烹饪赛场
新加坡烹饪国家队去年10月底，在烹饪奥林匹克大赛（Culinary Olympics）击败其他29支国家队，拿下全场总冠军。
新加坡厨师协会在1984年成立烹饪国家队以来，不断在国际赛场绽放光芒。由本地厨师组成的国家队不但三度获得卢森堡举行的厨艺世界杯（Expogast Culinary World Cup），过去十年赢得不少过15个大小的国家冠军荣衔。现在首度同时披上烹饪奥林匹克和厨艺世界杯两个最高荣誉，达到本地厨界前所未有的高度。
去年12月，由平均年龄少过25岁的本地厨师组成的青年国家队，在阿布扎比举办的青年厨师挑战赛中，也夺下全场冠军，展示新一代的潜能。
新加坡能纵横国际烹饪赛场，不单是根深蒂固的本地饮食文化培育出一代对烹饪有热忱、主见的厨师团队，烹饪老将的不吝指导、参赛厨师不放弃的顽强精神，和东西交界的餐饮特色，都让新加坡跻身“烹饪强国”行列的因素。
以上是关于新加坡香阳环球厨师学院厨师纵横国际烹饪赛场的相关内容介绍，希望对您有所帮助。如果您还有什么不理解的或者其他相关内容想要了解的，可以咨询我们。
推荐阅读：
